poniedziałek, 17 czerwca 2013

Placuszki bananowe (bez jajek)





Składniki na 10 placków:

- banan (1 średni)
- mąka pszenna (1/2 szklanki)
- proszek do pieczenia (1 łyżeczka)
- jogurt naturalny (200 ml)
- miód (1 łyżka)
- roztopione masło (1 łyżka)

Wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodać jogurt, miód i masło i dokładnie wymieszać. Banana pokroić w plasterki lub niedużą kostkę i dodać do ciasta.
Rozgrzać (bez tłuszczu) sporą patelnię, wykładać ciasto łyżką i smażyć placki z każdej strony po ok. 1-2 min.


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...