środa, 14 listopada 2012

Dżem jabłkowo-śliwkowy


Składniki:

- słodkie jabłka (np. rubiny) (1 kg)
- śliwki węgierki (500 g)
- cukier (nie trzeba)


Jabłka obrać, wyciąć gniazda nasienne i pokroić na mniejsze kawałki. Śliwki rozkroić na pół i wyjąć pestki.  Włożyć owoce do garnka z grubym dnem. Przykryć garnek i na niewielkim ogniu dusić owoce aż zmiękną. Kiedy zmiękną zdjąć przykrywkę i mieszając od czasu do czasu zostawić na ogniu aż dżem zgęstnieje.
Jeśli dżem jest za mało słodki można dosypać odrobinę cukru i gotować aż cukier się rozpuści.

Akcja:
Domowy Wyrób
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...