piątek, 24 lutego 2012

Hummus



Składniki:

- ciecierzyca (400 g)
- tahini (pasta sezamowa) (4 łyżki)
- czosnek (1 ząbek)
- oliwa (2 łyżki)
- olej sezamowy (1 łyżka)
- sok z połowy cytryny
- sól
- pieprz

Wszystkie składniki zmiksować na jednolitą masę. Jeśli jest za gęsta, dodać odrobinę wody i ponownie zmiksować.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...